王远亮，男，1977.8,汉族,山东莒南人，中共党员。

1999年毕业于莱阳农学院食品科学与工程专业，获工学学士学位；2002年毕业于南京农业大学食品微生物与生物技术专业，获工学硕士学位；2006年10月毕业于中国科学院微生物研究所生物化学与分子生物学专业，获理学博士学位。2007.2，作为“引进人才”，进入湖南农业大学食品科技学院工作，同年，破格晋升副教授职称，2008年起担任营养与食品学硕士点导师，开始招收硕士研究生。

社会兼职：中国微生物学会永久会员，湖南省食品科学技术学会理事

先后以第一作者发表论文10余篇，其中SCI收录3篇；作为第一发明设计人拥有专利4项，合作专利多项。

第一副主编《食品科学技术专业英语》教材1本，参编十一五规划教材《食品微生物学》（第三版）1本；目前仍有编译教材1本正在编排中。

曾作为主要科研人员参与国家“863”、“973”、“重大自然基金项目”外；目前副主持国家“863”项目1项，国家“863”子课题主持人1项，副主持国家食品与药品监督管理局项目1项，参与合作研究863项目1项，“校引进人才基金”1项，横向合作课题2项等。主持有湖南省教育厅教改课题1，项校级精品课程2项，校级教改课题1项。

主讲课程：食品微生物学、发酵食品科学与工程、生物工艺学

研究方向：生物化学与分子生物学、微生物生物技术、发酵食品、食品安全

办公电话：0731-4617007