刘素纯，女，汉族，1966年2月出生。1988年7月毕业于湖南农业大学茶学专业，获得学士学位，2006年获得博士学位，教授职称。

1989年7月晋升助教职称，1994年7月晋升讲师职称，1999年10月晋升副教授职称，2006年10月晋升教授职称

讲授课程：白酒酿造工艺学、果酒酿造工艺、食品微生物学实用技术、食品微生物卫生检验。

研究方向：食品发酵。

办公电话：0731－4617007                         

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